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当美食遇见科技:美的冰箱微晶X的“出圈”计划

来源: 时间:[2022-12-16 01:20:23]

为了让消费者直观感受冰箱保鲜性能,美的冰箱旗下高端保鲜冰箱「微晶X」联合文和友旗下新锐夜市品牌「不超级文和友」,在美食重镇长沙打造了主题为「新鲜不冷场」的跨界营销活动,为消费者带来一场新奇有趣的美食Party,不仅有全新亮相的「友口感冰纷虾」,还有炫酷的快闪空间打卡地,同时满足消费者的「味蕾」和「面子」。

当美食遇见科技:美的冰箱微晶X的“出圈”计划

友口感冰纷虾:重新诠释小龙虾

如何打造一场令人深刻的活动,答案只有一个:绝佳的创意。

好的创意往往开始于一个脑洞大开的问题:当重口味的小龙虾已经深入人心,如何重塑我们对小龙虾的固有认知?美的冰箱和不超级文和友给出的答案很简单:回归食材本身。

当美食遇见科技:美的冰箱微晶X的“出圈”计划

在经过诸多尝试后,美的冰箱和不超级文和友于国庆期间正式推出了主打口感的「友口感冰纷虾」。

具体做法是将烹煮后的小龙虾放入微晶X迅速降温,最后盛放在专门为活动打造的「mini微晶X」中,以实现随吃随取,这样做出来的冰纷虾融合了小龙虾本身Q弹柔韧的肉质和微晶X特有的微晶体,在保证食材新鲜的同时,更赋予了冰纷虾清爽滑弹的丰富口感。

当美食遇见科技:美的冰箱微晶X的“出圈”计划

全城快闪:用创意招徕眼球

在认知过程中,「视觉化」的事物往往能吸引人们的注意力,尤其是奇特有趣的形象更能加深人们的印象。美的冰箱和不超级文和友显然深谙这一道理,让呆萌可爱的龙虾人和美的微晶X的模型同款出现在长沙各大景点,二者同框颇有一种「请君吃我」的黑色幽默,收获了诸多眼睛和镜头的关照。

当美食遇见科技:美的冰箱微晶X的“出圈”计划

线下活动少不了线上配合,而简单直接的福利最能提升消费者的参与意愿。在龙虾人全城快闪的同时,美的冰箱也在线上开启了「小龙虾自由」的抽 奖活动,来吸引用户前往美的冰箱打造的,颇具赛博风格的炫酷打卡地:微晶X快闪空间。

当美食遇见科技:美的冰箱微晶X的“出圈”计划

还原食材本初的新鲜,是国民家电品牌美的冰箱的拿手好戏,而不超级文和友作为「国潮餐饮」代表,也是备受年轻人追捧的打卡胜地,当科技遇见美食,两者这次联名活动的“出圈”也就顺理成章。

眼见为实:用实验证明实力

一场成功的营销,少不了品牌和产品力的支撑。为了让消费者更直观感受美的冰箱微晶X的保鲜科技,美的冰箱直接用实验的方式,来实现消费者的沉浸感和科技感知的趣味性。

比如「冰水同框」实验,就是将3.5%的盐水与冻结的冰块,同时放置到微晶X的微晶舱中,来模拟肉类食材保鲜过程:经过一段时间后,盐水呈现微微结晶而不结冰的状态,冰块却没有融化迹象。正是这介于液体和固体之间的微小冰晶,才能锁住小龙虾肉质的鲜美又不破坏原本的细胞组织。

当美食遇见科技:美的冰箱微晶X的“出圈”计划

得益于微晶冰箱全球首创的「微晶一周鲜」技术,微晶X可以实时感应食材温度,智能供应适合的冷量,让食材时刻保持在结冰与未结冰的「叠加态」,从而保留食物的「鲜、嫩、润、滑、弹」的原鲜口感,又无需解冻。

写在最后

从营销维度看,美的冰箱微晶X和不超级文和友跨界活动,是一次主题明确,流程简单,效果亮眼的营销事件:通过视觉化的形象和简单福利吸引流量,设置有趣打卡点满足人们社交分享需求,最后再通过直观有趣的实验来实现产品宣传。

从品牌维度看,这次活动的广泛传播和人们的参与热度,表明了只有紧跟时代发展趋势,洞悉消费者真正的痛点,愿意深耕产品技术的企业,才能实现品牌的成功。

当美食遇见科技:美的冰箱微晶X的“出圈”计划

据悉,美的冰箱后续还会在多个城市继续举办「城市探鲜计划」,未来美的冰箱微晶X还会利用口感整出哪些有料好玩的「出圈」事件,值得我们为之期待。


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